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海棠营养液是栽培技术的核心
营养液是指根据不同海棠植物对各种养分和肥料的需求特点，将各种无机元素按一定数量和比例人工配制的满足海棠植物生长所需营养的溶液。营养液是海棠栽培技术的核心，营养液的水质选择，浓度、酸碱度的掌握，以及配制管理是栽培技术的重点环节，对栽培效果具有直接影响。进行海棠栽培时，只有对营养液及其配制管理具有深入的了解，能灵活而又正确地使用营养液，才能取得良好的栽培效果。使用营养液时要掌握以下几个原则：①营养液必须含有各种海棠植物生长所必需的营养元素；②营养液的总盐分浓度和酸碱反应符合海棠植物生长发育的需要；③含各营养元素的化合物性质稳定，且以有利于根系吸收的状态存在。
（一）营养液的原料
１ 水的选用
水是配制营养液不可缺少的成分，由于水的来源不同，对营养液会造成或多或少的影响。配制营养液时，需现对营养液所用水进行水质检查，主要包括水的 ｐＨ 值，电解质浓度，硝态氮、铵态氮、钾、磷、钙、镁、钠、铁、氯等元素的含量。
不同地理环境和不同来源的水，在水质上会有比较大的差异。来自北方土质层的水，碳酸氢根离子含量过高，水质过硬。一般而言，水中氧化钙含量低于８ｍｇ／Ｌ 时为软水，而高于８ｍｇ／Ｌ时为硬水。硬水ｐＨ 值偏高，容易导致营养液中铁、硼、锰等有效成分下降；而含钙量过高，则会抑制钾的吸收。一般以中性水配制营养液为宜。电解质浓度也会影响水质，当水的电解质浓度在０２以下时，水中各营养元素含量过低，不能用于营养液的配制；水的电解质浓度达到０２以上时，钾大于４０ｍｇ／Ｌ，钙大于２０ｍｇ／Ｌ，铁、镁大于１０ｍｇ／Ｌ，氯、钠大于３０ｍｇ／Ｌ，较适宜用于营养液的配制；电解质浓度达到０３以上时，各元素含量升高，用于营养液配制时需随季节变化对水质进行检查；而电解质浓度达到０５以上时，氯、钠达６０ｍｇ／Ｌ以上，这种水不能用于配制营养液。
２ 营养元素化合物的选用
在海棠植物生长所必需的营养元素有１６种，其中大量营养元素为碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫，微量营养元素为铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯。其中大量元素碳和氧主要来自于大气中的二氧化碳和氧气，氢和部分氧来自于营养液中的水，微量元素氯在一般用水中都能达到海棠植物生长所需的量，这些元素在配制营养液时不需考虑。在配制营养液时，所选用的化合物原料中必须含有除碳、氢、氧、氯之外的其他营养元素，且其含量要适宜，过多或过少都不利于海棠植物生长。配制营养液时常用的化合物见附表６。
